S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

KONTAKT

BK Servis CZ s.r.o.
Baltská 607/26
Liberec XIV
napište nám
+420 773 641 006
+420 773 641 008

TOP PRODUKTY

naše cena 199,00 Kč (7,51 EUR)
skladem
naše cena 328,00 Kč (12,38 EUR)
skladem
naše cena 69,00 Kč (2,60 EUR)
skladem

AKTUALITY,NOVINKY

arr3NANO PĚNA - VIDEA  NanoPěna original - je čistící a současně impregnační pěna  s výhodami moderní... arr3JAK ODSTRANIT ZATUCHLINU  Jste provozovatelem nebo majitelem staršího domu,chaty,bytu,provozovny, nebo dopravního...

 

 

ZBOŽÍ PŘEPRAVUJEME 

 

 ZASILKOVNA

 

ULOŽENKA

 

HEUREKA POINT

 

 

TOPlist







naše cena 69,00 Kč (2,60 EUR)

skladem
novinka
top produkt



naše cena 158,00 Kč (5,96 EUR)

skladem



naše cena 328,00 Kč (12,38 EUR)

skladem
top produkt







naše cena 330,00 Kč (12,45 EUR)

skladem
novinka



naše cena 199,00 Kč (7,51 EUR)

skladem
top produkt

NANOPĚNA - ČISTÍ,LEŠTÍ,IMPREGNUJE A KONZERVUJE
 
AGAR AGAR čistá mořská řasa

AGAR AGAR čistá mořská řasa

Charakteristika

Agar je polysacharid složený převážně z cukerných jednotek D - galaktozy. Získává se extrakcí přirozených kmenů mořských řas.

Agar je látka bez pachu nebo se slabým charakteristickým pachem. Práškový Agar je barvy bílé, žlutavě bílé až světle žluté. 

Použití

Je zcela nekalorický a má léčivé účinky velmi prospívající našemu organismu. Je bohatým zdrojem jódu, vápníku a železa. Je nerozpustný ve studené vodě, ale rozpustný ve vroucí vodě.

Agary se díky vysokému bodu tání gelů používají především do pekařských výrobků, dále při výrobě džemů a želé, cukrářských výrobků, mléčných výrobků, masových, rybích a drůbežích výrobků a nápojů.

Agar je vhodný pro gel ve vyšší vrstvě.

DALŠÍ INFORMACE ZDE

Želatina potravinářská vepřová čirá

Želatina potravinářská vepřová

Co je to želatina.

Želatina je kolagen z částečně hydrolyzovaných kůží,kostí.V současnosti jsou však pro výrobu používány pouze hovězí a vepřové kůže a kosti. Želatina je čistá, lehce stravitelná bílkovina, skládající se z 18 amino-kyselin. Aminokyseliny jsou stavebními kameny různých druhů bílkovin (proteinů). Lidský organismus si dokáže z proteinů vytvořit veškeré potřebné aminokyseliny, které jsou nezbytné pro život.

Použití želatiny v domácnosti

Naše babičky a prababičky znaly dobře z vlastní praxe v kuchyni želírující vlastnosti některých částí těl zvířat. Při vaření používaly kosti, vazovice, vepřové kůže a další části, které po dlouhodobém vaření vytvořily lepkavý vývar, který po zchlazení želíroval.

Dnešní moderní výroba želatiny podstatně zjednodušila přípravu pokrmů na bázi želé a současně dala jistotu absolutní čistoty a zdravotní nezávadnosti želatiny.

V domácnostech je želatina používána především pro přípravu sladkých želé-desertů, sulců, tlačenek,aspiků,a řady další specialit.

DALŠÍ INFORMACE ZDE

KOLAGEN HYDROLYZOVANÝ

 

Kolagen hydrolyzovaný prevence při léčbě pohybových problémů

je bílkovina živočišného původu, která je součástí živých organismů, vyskytuje se ve vazivových tkáních (kůže, šlachy, vazy, klouby, vlasy) a v kostech. Kostní kolagen se také nazývá osein. Všude tam, kde se kolagen v živočišných organismech vyskytuje, je stavební hmotou, tvoří jednak pevná a pružná vlákna, pak se jedná o tzv. kolagen I. typu. Ostatní kolagen, který tvoří výplň mezi pevnými kolagenními vlákny, vytváří měkkou mazovitou strukturu, tzv. kloubní maz, se nazývá kolagenem II. typu. Společně s kolagenem II. typu se v měkkých vazivových tkáních vyskytuje také chondroitin a glukosamin.

DALŠÍ INFORMACE ZDE

FIBREX vláknina z cukrové řepy

 

FIBREX je vláknina z cukrové řepy a má vysoký obsah vlákniny - asi 73% naleznete jej v nabídce eshopu .

Tato vláknina neobsahuje žádný lepek a proto je vhodnou vlákninou pro člověka.

fibrex vláknina z cukrové řepy

Speciálně v bezlepkových výrobcích zvyšuje Fibrex obsah vlákniny a prodlužuje díky své schopnosti vázat vodu trvanlivost výrobků.

Fibrex neobsahuje ani žádné další známé alergeny.

 

PODROBNÁ PREZENTACE PRODUKTU JE ZDE