S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

KONTAKT

BK Servis CZ s.r.o.
Baltská 607/26
Liberec XIV
napište nám
+420 773 641 006
+420 773 641 008

TOP PRODUKTY

naše cena 199,00 Kč (7,51 EUR)
skladem
naše cena 328,00 Kč (12,38 EUR)
skladem
naše cena 69,00 Kč (2,60 EUR)
skladem

AKTUALITY,NOVINKY

arr3NANO PĚNA - VIDEA  NanoPěna original - je čistící a současně impregnační pěna  s výhodami moderní... arr3JAK ODSTRANIT ZATUCHLINU  Jste provozovatelem nebo majitelem staršího domu,chaty,bytu,provozovny, nebo dopravního...

 

 

ZBOŽÍ PŘEPRAVUJEME 

 

 ZASILKOVNA

 

ULOŽENKA

 

HEUREKA POINT

 

 

TOPlist


» PRO ŘEZNÍKY A UZENÁŘE
Pro řezníky a uzenáře

Pro řezníky a uzenáře

CorigenFix (Fibrex)

je vláknina z cukrové řepy,která se vyznačuje schopností udržet vodu ve výrobku.Používá se převážně v pekařském a masném průmyslu.

Přidáním CorigenFixu do masných výrobků se docílí:

vylepšení konzistene,sniží se ztráty při mražení,rozmražení a smažení,stabilizuje tekuté směsi,nahrazuje alergenní substance je hospodárný.Může být použit jako nosič pro aromata a kořenící extrakty.

Fibrex je vyráběn z rostlinných kořenů,neobsahuje žádný lepek,proto je vhodnou vlákninou pro člověka.Cukerná vláknina obsahuje obecně poměrně vysoké množství přírodních minerálních látek a může tedy nápomoci doplněníminerálních látek ve stravě.


Adikassler  60

je  kompletní  směs  pro  přípravu  láků  pro  nastřikování  především

uzených mas a vařených šunek, vhodný pro nástřiky 60 %


Adikassler  80

je  kompletní  směs  pro  přípravu  láků  pro  nastřikování  především

uzených mas a vařených šunek, vhodný pro nástřiky 80 %


Adiham  10 30

je  kompletní  směs  pro  přípravu  láků  pro  nastřikování  vařených

šunek a čerstvých mas, vhodný pro nástřiky 10 – 30 %


PoultryInject 30

je kompletní směs pro přípravu láků pro nastřikování vařených

drůbežích šunek a čerstvých drůbežích mas, vhodné pro nástřiky do 30 %.


PoultryInject 60

je kompletní směs pro přípravu láků pro nastřikování drůbežích

mas a vařených drůbežích šunek, vhodný pro nástřiky 60 %


HamFIT 300

je kompletní směs pro přípravu láků pro nastřikování uzených mas

a vařených šunek, vhodný pro nástřiky 60 - 80 %


Adicolour Meat 3

barvivo pro masné výrobky